Menu de St. Valentin

Anguille d’Hollande fumée – tartare de betterave rouge

radis saumurés – crème de raifort – pomme verte ***

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Feuilleté au coucou de Malines

épinards – ris de veau – sauce bisque

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Dos de lapin rôti – choux-navets glacés -

purée d’oignons caramélisés – sauce à la Rodenbach

pommes de terre pont-neuf ***

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Dessert de St Valentin : mango – fruit de la passion

Chocolat***

• Menu: 59 euro par personne

• *** Menu abrégé : 42 euro

• Vins assortis : 20 euro

• Vins assortis menu abrégé : 14 euro

• En extra : Petite assiette de fromages : 11 euro